Des abeilles dans le parc du Champagne Gosset

Le parc de la Maison Gosset, classé par la Ville d’Épernay, est désormais entretenu sans intrant chimique ; il a été décidé d'y héberger des ruches : les abeilles y trouveront un environnement sain pour la production de leur miel.

C’est dans une ancienne serre au charme intemporel qu’elles ont été installées, au calme et avec une exposition favorable.

Un apiculteur local s'occupe d'elles, de leur installation à la récolte, à la filtration du miel et à sa mise en pots, avec l’assistance de collaborateurs de la Maison.